什么样的原浆啤酒好喝

　　原浆啤酒他拥有着很大的生产成本，但是不会经过高温和低温的处理，所以相比于普通的啤酒拥有着更高的营养价值，在发酵的过程中会将其中的微量元素和矿物质进行最大程度的保留，不仅仅拥有着很浓郁的麦芽香气，而且喝起来也更加的健康泡沫是十分丰富细腻洁白的，其他普通的啤酒无法达到，也无法进行比例，那么在众多的啤酒品牌中什么样的原浆啤酒比较好喝呢？

　　燕京原浆啤酒

　　这款原浆采用了230米以下深层无污染的水源，选用天然啤酒花酿制，啤酒风味独特。微微的香蕉气息和麦芽甜香。酒体浑浊呈金黄色，标准的小麦啤样式，泡沫洁白如雪，冲压之下升起得酒盖很是肥厚。燕京啤酒是我们国产啤酒的老牌子了，这么多年来，品质始终如一，值得推荐。

　　泰山7天原浆

　　7天原浆算得上是泰山最好的原浆作品了。泡沫丰富，洁白细腻，持久挂杯。喝一口，感受无数细小泡沫于舌尖跳跃。麦香浓郁，香味十足，口感醇厚，醇爽顺滑的口感带给您经久不散的回味和满足。初次喝原浆的话，这肯定是必要品尝的款！

　　原浆啤酒与普通啤酒的区别

　　1、芽含量不同：普通啤酒为了降低成本，使用的原材不是百分百麦芽酿造的，而是采用大米、玉米和淀粉等低价替代物取代麦芽，所以酿造出来的啤酒麦芽汁浓度低，口感偏淡，就像吃“苹果罐头”一样。

　　原浆啤酒是没有经过高温或低温处理，后期修饰的啤酒发酵原液，才是新鲜、原始的啤酒，其营养价值比普通啤酒的高。

　　2、工艺不同：原浆啤酒发酵时酵母在发酵罐顶端工作，发酵温度较高，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理，保留了对人体有益的活性酵母，发酵时间长达24天以上，发酵充分，麦芽汁浓度高，风味浓郁；全程都是在无菌状态下酿造出的发酵原液，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质和大量的钾、镁、钙、锌等微量元素。

　　而普通啤酒酵母发酵在发酵罐低端，发酵温度较低，发酵结束后通常采用过滤和巴士杀菌，使啤酒的保质期延长，大量快速的生产导致发酵时间不满一周，发酵不充分，使麦芽汁浓度低，口味较淡。

　　3、口感不同：原浆啤酒关键的一步是保留了大量的活性酵母，有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒的新鲜口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫丰富，如牛奶般洁白、细腻是现有啤酒无法相比的。而且是低温灌装和贮存（0~5℃），瞬时锁定啤酒的新鲜度。

　　综上所述，原浆啤酒现在已经成为了年轻人追求的一种时尚和潮流，它不仅仅拥有着独具特色的味道，而且对人的身体也是有好处的，人们之所以去选择，主要在意的还是它的新鲜度，喝起来更加的回味无穷，顺滑的口感带给你一种不一样的感觉，对于一些初次喝啤酒的人而言也会深深的喜欢上面加啤酒。不仅仅更加的卫生，更加的安全，也拥有着别具一格的口感和特色。